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沙茶酱烧番鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 09:37:26  阅读:4162+ 来源:本站原创 作者:蒋勤勤

食材用料

番鸭半只香菇六朵相克食物
春笋4根相克食物 自制沙茶酱75克
大葱半根相克食物 姜片20克
干辣椒适量相克食物

沙茶酱烧番鸭的做法

  • 1.鸭子,香菇,春笋,全部切块

  • 2.半只鸭子剁块,炒香葱姜辣椒,鸭子下锅翻炒

  • 3.鸭子翻炒表皮有点金黄色下料酒,生抽炒匀

  • 4.炒匀后,下笋块,香菇,翻炒均匀

  • 5.加高汤,下自制的沙茶酱75克

  • 6.酱入锅后调配搅拌均匀,然后大火烧开装入砂锅中

  • 7.砂锅再烧开,转小火调味,根据个人喜好调入盐巴味精糖。小火30分钟哦!

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