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红膏蟹蒸粉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 19:37:32 阅读：3511+ 来源：本站原创 作者：阿杜

健康功效

料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

油	盐
料酒	蒸鱼豉油
葱相克食物	姜相克食物
蒜相克食物	胡椒粉
红肓蟹1只	粉丝50克相克食物

红膏蟹蒸粉丝的做法

1.准备好粉丝，肓蟹
2.粉丝用温水泡发好
3.膏蟹用刷子洗净，瓣开，去胃，去鳃，去底盖，切四瓣
4.把粉丝放入大盆，撒些盐
5.把膏蟹放在粉丝上，放上姜丝，蒜末，料酒，胡椒粉
6.隔水蒸10分钟
7.闷2分钟
8.浇点蒸鱼豉油
9.撒些葱花，浇上热油即可

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