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香菇冬瓜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 19:58:06  阅读:176+ 来源:本站原创 作者:杨洋

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
香菇:补虚、健脾、化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

助排1条冬瓜150克相克食物
香菇8朵相克食物6片相克食物
料酒适量白醋一小勺相克食物
适量枸杞一小把相克食物
适量相克食物

香菇冬瓜排骨汤的做法

  • 1.备好所需材料,洗净待用

  • 2.排骨冷水入锅煮沸过血水

  • 3.捞起备用

  • 4.冬瓜去籽去皮切块

  • 5.香菇切花,姜切片

  • 6.汤锅注入适量清水,放入排骨,大火炖10分钟

  • 7.加入香菇再炖20分钟

  • 8.中途滴适量白醋

  • 9.最后加入冬瓜煲30分钟

  • 10.快起锅时加入适量盐与枸杞

  • 11.成品图

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