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炝拌西葫芦的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:28:02 阅读：5691+ 来源：本站原创 作者：杨澜

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

西葫芦一个相克食物	干辣椒两个相克食物
蒜片十片	盐
白醋相克食物	白糖相克食物
姜粉	鸡精

炝拌西葫芦的做法

1.像片烤鸭一样把西葫芦片成片，不要葫芦籽，然后用盐腌十五分钟，然后在开水锅中烫下随即捞出过凉水。
2.放入一点盐，鸡精，姜粉，糖，热油中炸香干辣椒和蒜片，泼到西葫芦上！
3.最后加白醋，搅拌均匀，装盘！

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