健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
黑木耳适量相克食物 | 泥蒿半斤 |
胡萝卜1个相克食物 | 盐适量 |
鸡粉适量 | 蒜头1个相克食物 |
素炒泥蒿木耳的做法
1.黑木耳先提前2个钟浸泡
木耳是一种很健康的食材,可以随意搭配出好多营养美味的素炒菜,2.泥蒿洗干净切段,胡萝卜切片,蒜头一颗,待用。
3.把泥蒿,木耳。胡萝卜放进锅里煮一下,不能久煮,大约6.7成熟,捞起。
4.捞起的菜,纯净水龙头下过一下冷水,可以保持菜菜的翠绿和爽口,茎类蔬菜彦彦大都是过一下开水,再炒的。
5.把锅加热,倒入适量山茶油和切好蒜头,大火翻炒几下加入适量盐、鸡粉,就可以装盘了。
6.一盘美味又健康的素炒菜新鲜出炉了?是不是很有春天的气息?很养眼吧?清清爽爽,很适合夏天吃。
7.木耳是一种很健康的食材,可以随意科普一下木耳
8.科普一下木耳
9.附上几张木耳的图片, 都是彦彦的家常菜品。最爱素炒和凉拌。
凉拌~木耳+芦笋+莴笋+香菜+花芸豆10.素炒~木耳+莴笋+花芸豆+红椒+芦笋+花芸豆
11.素炒~木耳+西芹
12.素炒~木耳+莴笋
13.清炒~木耳+甜豆+红椒+小海虾