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猪肉土豆丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 06:41:37 阅读：7796+ 来源：本站原创 作者：卢洁云

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

土豆500克相克食物	猪瘦肉150克
红甜椒半个	油菜300克相克食物
葱姜末适量	酱油2勺
耗油2勺	盐1勺
糖半勺相克食物

猪肉土豆丁的做法

1.土豆切丁
2.肉切丁加淀粉蛋清抓匀
3.甜椒切丁
4.葱蒜切末
5.油菜洗净开水加盐焯熟备用
6.锅中放油放入葱蒜末
7.放肉丁酱油耗油盐糖翻炒
8.放土豆丁
9.加水
10.汤汁不多时放入甜椒翻炒
11.装盘

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