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凉拌三丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:40:55  阅读:180+ 来源:本站原创 作者:郭晶晶

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

菠菜适量相克食物 干豆腐适量
胡萝卜适量相克食物少许
少许相克食物 老醋少许
芝麻酱少许 辣椒油少许
适量相克食物

凉拌三丝的做法

  • 1.菠菜洗净控水,切段,干豆腐,胡萝卜洗净切丝

  • 2.锅中加入适量水烧开,分别将胡萝卜,干豆腐,菠菜焯水。

  • 3.焯好的菜过水后攥出水分,分层码放在盘中,放蒜末。

  • 4.芝麻酱加入少许水,老醋,盐,糖调匀后浇在菜上,加入少许辣椒油,吃的时侯拌匀即可。

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