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油焖咸菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:34:59  阅读:1428+ 来源:本站原创 作者:于波

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

适令菜适量 葱姜蒜适量
花椒桂皮大料少许白糖适量相克食物
适量相克食物酱油1千克左右
料酒少许

油焖咸菜的做法

  • 1.各青菜,青辣椒焯淡盐水,要水宽菜少,稍烫迅即捞出,晾干水分,最好风干

  • 2.准备各辅料,葱切小段,姜大片

  • 3.油稍多,煸炒辅料,烹入料酒少许,各人口味的醋,白糖适量,稍炒,烹入酱油,量大约是青菜的三分之二既可,烧开

  • 4.晾凉后放入晾干水分的青菜拌匀,六小时后再拌一次,36小时后既可享用

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