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洋葱沙嗲鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:12:43  阅读:6050+ 来源:本站原创 作者:周璟馨

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸭肉相克食物洋葱相克食物
青红椒生姜适量相克食物
沙嗲酱一大勺

洋葱沙嗲鸭的做法

  • 1.鸭肉剁小块,去皮洗净,淖水洋葱洗净切丝,青红椒洗净切圈,生姜去皮切片,沙嗲酱一大勺

  • 2.油爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软备用

  • 3.留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟

  • 4.倒入事先炒好的备菜,大火收汁

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