健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
大米200克相克食物 | 糯米50克相克食物 |
白醋300毫升相克食物 | 糖250克相克食物 |
盐40克 | 黄瓜1根相克食物 |
香肠1根相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
菠菜1棵相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
千岛酱适量 | 肉松适量 |
紫菜1片相克食物 | 黑芝麻少许相克食物 |
家庭简易寿司的做法
1.大米和糯米加1杯水蒸好,备用!
2.白醋加糖和盐熬成寿司醋,备用!
3.黄瓜和香肠切成条,胡萝卜切成条和菠菜焯一下水,鸡蛋摊成鸡蛋饼后切成条,备用!
4.把米饭放入大碗中,加2汤匙寿司醋,加少许芝麻,拌匀!
5.在竹帘上放好紫菜,把米饭平铺在紫菜上,留出来一个边!
6.把黄瓜条,香肠条,胡萝卜条,菠菜和鸡蛋饼条码放在米饭的一边!
7.在米饭上抹上千岛酱!
8.撒上肉松!
9.借助竹帘卷起来!
10.卷好了!
11.切开后装盘就可以食用了!
12.成品图!