娃娃菜拌粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

娃娃菜拌粉丝的做法

• 1.锅里放入少量植物油烧至七层热，浇在干辣辣上备用。

• 2.平锅里放水烧开后娃娃菜焯烫一会儿，再把粉丝放里面煮半分钟，

• 3.然后放些温水泡几分钟。

• 4.将娃娃菜和粉丝攥出，放在盆里，注意不要攥太净了。

• 5.将适量的蒜末、盐、味精、醋、生抽和辣辣油倒入拌均。

• 6.装盘即可食用，一盘素菜就这么快！