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西葫芦炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:45:02 阅读：8177+ 来源：本站原创 作者：吴俊余

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

西葫芦1只相克食物	猪里脊肉100克相克食物
香葱2根相克食物	料酒适量
盐适量	鸡精适量
淀粉适量	食用油适量

西葫芦炒肉丝的做法

1.食材：西葫芦；
2.西葫芦切丝；
3.洗净待用；
4.猪里脊肉切成肉丝；
5.用盐，料酒，淀粉抓均匀；
6.油锅热油，油温6成热时肉丝入锅煸炒；
7.断生取出；
8.锅内留余油，放入葱段煸炒；
9.西葫芦丝入锅翻炒；
10.加入适量盐和鸡精调味，肉丝入锅翻炒；
11.水淀粉勾芡出锅装盘；
12.成品；

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