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天使宝宝蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:42:32  阅读:6837+ 来源:本站原创 作者:吴卓羲

健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

6、8蛋糕胚2个奶油1升
夹心水果100克 绿色色素适量
蓝色色素适量 小天使蜡烛1个
银珠糖适量 装饰卡片适量
裱花袋5个 六齿中号花嘴1个
锯齿刮板1个 玫瑰花嘴中号1个

天使宝宝蛋糕的做法

  • 1.奶油打发.我用的含乳脂奶油.不用加糖.直接打发就可以了.

  • 2.蛋糕胚体.分层.加水果和奶油..两个蛋糕胚都是一样夹心都可以

  • 3.两层抹好以后.放冷冻里冻30小时再垒在一起.这样就不容易塌了.上面的蛋糕胚放在中间位置

  • 4.奶油调色蓝色加一点点绿色.第一次可以调的深一点.用六齿曲奇嘴贴紧底部.做上下挤的动作.

  • 5.适当的加一些白色奶油.调淡蓝色的颜色.有一个渐变的效果.

  • 6.在顶部用玫瑰直花嘴.做绕的动作.挤两圈.接口最好在后面.

  • 7.中间部分用圆花嘴挤球.挤满即可.边缘用花嘴挤小花.绿色的

  • 8.将天使.放在前面.把卡片层次不齐的插好就行.

  • 9.撒银珠糖拍拍即可

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